La mention « à consommer de préférence avant le … » évolue sur les denrées alimentaires

Les produits alimentaires présentant une date de durabilité minimale (DDM), peuvent être consommés après la date indiquée sur l'emballage. Pour en informer les consommateurs, le ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et Numérique a publié le décret n° 2022-1440 du 17 novembre 2022, paru au JORF du 18 novembre 2022.