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  1. CAP AEPE Rattaché à FILIÈRES / SANITAIRE & SOCIAL
  2. Organisation et accompagnement des périodes de formation en milieu professionnel, circulaire n° 2016-053 du 29 mars 2016 (BOEN du 31 mars 2016) Rattaché à DOSSIERS TRANSVERSAUX / PFMP / DÉFINITION, OBJECTIFS ET ENCADREMENT
  3. Guide d'accompagnement pédagogique du CAP PSR - Janvier 2020

    Ce document, destiné à aider les enseignants dans la mise en place du CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria), explicite ...

    Rattaché à FILIÈRES / … / CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (rapide, collective, cafétéria) / TEXTES OFFICIELS

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